POLVO DE HORNEAR TERMOACTIVO DOBLE ACCION KILO

Polvo para hornear termoactivado doble acción
✅Genera una miga fina y uniforme que da volúmen y esponjosidad al producto final.
✅3% de pirosfato ácido de sodio
✅Es un gasificante (libera gas) y de esa manera aumenta el volúmen de una masa
✅Actúa en el momento que entra en contacto con la temperatura del horneo (durante la cocción)
✅Ideal para panadería y repostería.