SOFT BASE PARA HELADO NEUTRO
AROMA DE VAINILLA
SOFT CHOCOLATE
ALMIDĂN MODIFICADO X 25 KL MT 6410 HIPIX
CHOCOLATE 70% 500 GR COLOMBIA CORDILLERA(IMPS I)
EDULCORANTE MALTITOL X 25 KILOS
ANTIMOHO GRANEL
GLUCOSA EN POLVO DESHIDRATADA
ESTABILIZANTE NEUTRO SELECTA EXTRA 2
COCOA CORDILLERA DE KILO 14-16
ACIDO SORBICO
BENZOATO DE SODIO
EMUSTAB EMULSIFICANTE HELADO X 10 KL
CHOCOLATE AMARGO AL 65% CORDILLERA
ALGEMIX MARACUYA
CREMA DE LECHE ALPINA DE 1100 ML
Tiempo
Dificultad